5 สุดยอดเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นแล้วจะต้องลองรับประทาน!!

5 สุดยอดเมนูอาหารญี่ปุ่น ที่ไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นแล้วจะต้องลองรับประทาน!!

ทัวร์ญี่ปุ่นราคาถูก ท่องเที่ยวญี่ปุ่นแล้วนอกเหนือจากเรื่องท่องเที่ยวก็ควรมีเรื่องของกินที่จะจำเป็นต้องไปลองชิม คนไทยเรานั้นก็ชอบของกินญี่ปุ่นอย่างมากมายจึงมีร้านอาหารประเทศญี่ปุ่นอยู่ในประเทศไทยนานาประการสาขา แต่เมื่อพวกเราไปเที่ยวประเทศญี่ปุ่นและจากนั้นก็ต้องลองไปชิมอาหารต้นตำรับของประเทศญี่ปุ่น เที่ยวญี่ปุ่น เป็นอาหารที่คนญี่ปุ่นมักนิยมกินกันแล้วก็คนไทยอย่างเราควรต้องชอบมากแน่นอนวันนี้เราจึงอยากจะมาแนะนำอาหารที่คุณน่าจะไปกินที่ญี่ปุ่น ว่ามีอะไรบ้างตามกันมาเลยจ๊ะ
1. ราเมน
Ramen
เป็นอาหารอีกอย่างที่เป็นของกินยอดนิยมมากที่สุดในประเทศญี่ปุ่น เป็นของกินที่มีคุณค่าทางของกินครบสมบูรณ์แถมยังอิ่มอร่อยในมื้อเดียวอีกด้วย เราจะมองเห็นได้ว่าที่ญี่ปุ่นนั้นจะมีร้านค้าราเมงอยู่เยอะมาก ก็จะอย่างกับร้านกวยเตี๋ยวในบ้านพวกเราที่มีอยู่หลายร้าน ซึ่งแต่ละแห่งก็จะมีสูตรน้ำซุปเฉพาะร้านของตัวเอง จะพูดว่าราเมงของประเทศญี่ปุ่นนั้นวิธีการทำให้น้ำซุปอร่อยกลมกล่อมละมุนละไมควรต้องเคี่ยวนานถึง 8 ชั่วโมงอย่างยิ่งจริงๆ อย่างงี้ควรต้องไปทดลองให้ได้เลยจ๊าค่ะทุกคน
2. ซูชิ
Sushi
ซูชิเป็นอาหารที่คนประเทศไทยก็รู้จักอย่างดีเยี่ยมแน่ๆ และก็เป็นของกินยอดนิยมของญี่ปุ่นอีกด้วย ซึ่งซูชิที่ญี่ปุ่นนั้นจะมีเชฟทำให้พวกเรารับประทานแบบคำต่อคำ บอกเลยว่าจะได้รสที่อร่อยแบบเจ้าตำรับญี่ปุ่นจริงๆเลยละคะ
3. อูนางิ
Unagi
อุนางิก็คือปลาไหลของญี่ปุ่น ปลาไหลนี้จะมีลำตัวยาวราว 1 ทัวร์ญี่ปุ่น เมตร ผิวจะเคลือบด้วยมูกและมีลำตัวสีดำตอนท้องจะมีสีขาว ซึ่งในปลาไหลได้มีการแต่งรสเพิ่มโดยซีอิ๊วหรือซอสโชยุแบบเข้มข้น บางร้านก็อาจจะมีการปรับใช้ปรุงแต่งรสให้อร่อยตามแต่ละร้าน
4. โซบะ
Soba
เป็นของกินที่เหมือนเส้นราเมงแต่โซบะนั้นมีวัตถุดิบและวิธีทำไม่เหมือนกับราเมง เพราะเส้นโซบะทำมาจากแป้งบักวีต จึงทำให้เส้นนั้นมีสีน้ำตาลนุ่มไม่เหนียว ขนาดนั้นมักจะนิยมทานคู่กับซอส แล้วก็สามารถจะทานแบบร้อนหรือทานแบบเย็นก็ได้ตามความชื่นชอบของแต่ละคน
5. ไคเซกิ
Kaiseki
เป็นของกินรูปแบบหนึ่งในญี่ปุ่นที่มีความละเอียดอ่อนและก็ความละเอียดรอบคอบสำหรับเพื่อการเตรียมอาหาร รวมทั้งการตกแต่งให้เกิดความสวยสดงดงามน่าอร่อย แล้วคุณลักษณะเด่นของของกินลักษณะนี้เลยก็คือเป็นการดึงรสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ในแต่ละฤดูกาล
6. เทมปุระ
Tempura
เป็นอาหารจำพวกชุบแป้งทอดสไตล์ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งจะใช้กุ้งสำหรับการชุบกับแป้งแล้วก็มาทอด แต่ว่าก็มีการใช้ผักหลายประเภทมาชุบแป้งทอด เพื่อเป็นของเคียงทานคู่กับซอสเทนทสึยุยง ทั้งยังมีการใช้หัวไชเท้าหรือขิงขูดโรยเพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับเทมปุระเพิ่มมากขึ้น

Comments are closed.